Тази рецепта използва достъпни съставки
Мини пицата е бързо и лесно ястие за приготвяне у дома. Подходяща е за закуска, междинна закуска или празнична трапеза. В рецептата са използвани достъпни съставки. Това съобщава РБК-Украйна, като се позовава на канала в YouTube на украинския готвач Иван Янюк.
Рецепта за вкусни минипици
Съставки:
- мая – 15 г
- захар – 1 супена лъжица
- вода – 230 ml
- брашно – 380 г
- майонеза – 70 г
- кетчуп – 70
- Лечебен колбас – 150 г
- мариновани краставици – 150 г
- сирене моцарела – 150 г
Приготвяне
- Добавете захарта и топлата вода към маята и разбъркайте с бъркалка. След това добавете брашното и солта и замесете тесто. Изсипете растителното масло и омесете отново.
- Разделете тестото на порции от по 120 г всяка. Оформете мини пици и оставете да втаса за 1 час.
- За соса смесете кетчупа и майонезата. Нарежете колбаса на кубчета, краставиците на кръгчета и настържете сиренето.
- Поставете соса, сиренето, колбаса и краставиците върху оформеното тесто.
- Печете на 190 градуса за 15 минути.
