Снимка: от публични източници
Въпреки първите студове, не бързайте да изкопавате морковите си
Морковите трябва да се изкопаят преди първите студове. Най-подходящото време е, когато температурата падне до +5°C, но все още няма силни студове.
Въпреки първите слани, не бързайте да изкопавате морковите си. Ако се приберат твърде рано, неузрелите плодове губят част от хранителните си вещества, не се съхраняват добре и бързо се сбръчкват.
Именно в този момент морковите постепенно стават доста сочни. Продължава да придобива сладост и полезни микроелементи за пълно узряване.
Важни съвети
- Сорт моркови. Ранните сортове узряват за 60-90 дни, средните – за 100-130 дни, а късните – за 130-150 дни след появата на разсада. В зависимост от сорта, прибирането на реколтата през септември е логично за средните, а за късните сортове е по-добре от края на септември до октомври.
- Метеорологични условия. Не разчитайте само на календара, ако есента е топла, прибирането на реколтата може да се отложи с една-две седмици, за да имат морковите време да попият сока. Но студът може да развали кореноплодния зеленчук и да влоши вкуса му. Оптималната температура е около +5 °C, когато растежът се забави.
- Външен вид на листата. Сигналът за прибиране на реколтата е, когато долните листа пожълтеят и изсъхнат.
Коментари:
